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じょうほう
| タイトル | 信州・駒ケ根ソースかつ丼物語 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾝｼｭｳ/ｺﾏｶﾞﾈ/ｿｰｽｶﾂﾄﾞﾝ/ﾓﾉｶﾞﾀﾘ |
| サブタイトル | ご当地グルメに託したまちおこし |
| サブタイトルヨミ | ｺﾞﾄｳﾁ/ｸﾞﾙﾒ/ﾆ/ﾀｸｼﾀ/ﾏﾁｵｺｼ |
| 著者 | 山口／真一‖著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏｸﾞﾁ,ｼﾝｲﾁ |
| 出版者 | ほおずき書籍 |
| 出版者ヨミ | ﾎｵｽﾞｷ/ｼｮｾｷ |
| 出版者 | 星雲社（発売） |
| 出版者ヨミ | ｾｲｳﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 信州・駒ケ根の地で親しまれてきた“卵でとじていない”かつ丼、ソースかつ丼。駒ケ根ソースかつ丼会の活動を中心に、ご当地グルメに託したまちおこしの２０年にわたる軌跡を描く。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-434-18891-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.2 |
| ページ数等 | 149p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 601.152 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12335593 | 茅野市本館 |
郷土行政資料
|
N 600 ﾔ | 郷土資料 | |||
| 21151844 | 岡谷市本館 |
一般ｺｰﾅｰ
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N 600 ﾔ | 郷土資料 | |||
| 32200414 | 諏訪市 |
郷土資料室
|
N 600 ﾔ | 郷土資料 | |||
| 41141236 | 下諏訪町 |
郷土(長野) 2F
|
N 600 ﾔ | 郷土資料 |
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